Đúng chất liệu, màu sắc sản phẩm
Giao hàng toàn quốc
Được kiểm tra hàng
Quý khách có thể "Thanh toán khi nhận hàng - hình thức COD"
Hoàn tiền 100% nếu sản phẩm hư hỏng
️#Cálãi còn sống đem rửa sạch và nhúng vào nước muối hơi mặn đem ra ngay. Và xếp lên vỉ tre hoặc lưới mành phơi dưới nắng thật tốt từ sáng đến chiều. Nắng của đợt phơi đầu tiên là quan trọng nhất. Nếu không phơi được nắng tốt trong đợt đầu tiên, toàn bộ khô xem như bỏ đi. Sau 3 nắng thì khô đạt chất lượng. Khô #cálãi muốn cho ngon, không chỉ phơi là đủ mà còn trải qua giai đoạn khá tỉ mỉ. Mang cá về, phải rửa sạch, cho vào nước muối, vớt ngay và để ráo, tiếp đến xếp trên giá tre hoặc lưới mành độ một nắng cho cá thật tốt. Phun một lớp rượu đế bằng bình phun sương lên khô trước khi phơi lại để tránh gắt dầu cho khô vì da cá thuộc dạng nhiều chất béo. Phơi qua ba nắng, khô sẽ đạt chất lượng tốt nhất. Khô cá lãi đã làm nên vị ngon riêng khó nhầm lẫn. Lấy vài con, nướng lên ăn với cơm hay cháo trắng quả là cảm nhận được cả hồn biển #BÌNHTHUẬN, sẽ rất ý nghĩa nếu như biếu tặng người quen ngoại quốc không thể về quê đón Tết cổ truyền. Khô bảo quản được sáu tháng với nhiệt độ thường, trong tủ lạnh khô sẽ giữ được lâu hơn. Cách sử dụng: Chiên hoặc nướng - Chiên hoặc nướng các bạn có thể nướng với lửa nhỏ đến khi miếng cá thơm với thời gian ngắn, hoặc có thể bỏ vào lò vi sóng trong vòng 30 giây đến 1 phút rồi lấy ra. - Chiên với lửa nhỏ đến khi miếng cá thơm với thời gian ngắn. - Chấm với tương ớt hoặc tương cà, đặc biệt uống kèm với bia rất ngon. Cá được phơi khô và đem đi hút chân không nên an tâm về chất lượng nha cả nhà. #HSD: 6 tháng kể từ ngày nhận hàng. Khuyến cáo khách bảo quản đông chất lượng cá sẽ tốt hơn và kéo dài thời hạn sử dụng lâu hơn.
️
0966.889.186
Vui lòng nhập lại email đăng ký,
chúng tôi sẽ gửi cho bạn một liên kết để thay đổi mật khẩu.