Hộp Chè Dưỡng Nhan Tuyết Yến+Nhựa Đào+Bồ Mễ 10 gói TẶNG 50G TÁO ĐỎ+Kỳ Tử+QUẾ HOA

️Cách nấu chè nhựa đào tuyết yến
Nhựa đào, Tuyết yến, Tuyết liên tử ngâm trong từng bát tô riêng. Nhựa đào, Tuyết yến ngâm qua đêm. Tuyết yến ngâm từ 16 – 18h. Nhựa đào ngâm ít nhất 12h. Tuyết liên tử ngâm ít nhất 6h.
Sau khi ngâm nở, nhặt bỏ tạp chất (nếu có). Đổ ra rổ lọc, để ráo nước.
Cho Nhựa đào, Tuyết liên tử vào nồi, thêm nước lượng thích hợp, tùy theo khẩu vị thích ăn đặc hay ăn loãng. Nếu nấu chè với Hạt sen, Bách hợp khô thì cũng cho vào nồi ngay. Đun trong 30 phút.
Trong khi nấu Nhựa đào, Tuyết liên tử thì cắt lát hoặc khía vài đường trên quả Táo đỏ.
Đến khi Nhựa đào, Tuyết liên tử đã chín nở bung thì bỏ Tuyết yến vào nồi. Đun trong 5 phút.
Thêm đường phèn lượng vừa ăn, khuấy tan rồi tắt bếp.
Sau khi tắt bếp thì mới cho Táo đỏ, Long nhãn và Kỷ tử vào khuấy đều lên, đợi sau khoảng 60p thì thưởng thức.
Có thể ăn nóng hoặc bỏ tủ lạnh ăn mát. Khi nấu cũng có thể thêm hạt chia.

MỘT SỐ LƯU Ý:
Trong cách nấu chè
Tuyết yến nên ngâm vào bát tô thật to với nước lọc (vì Tuyết yến sẽ ngậm nước mà nở ra rất nhiều). Sau khi ngâm Tuyết yến có thể chưng như Tổ yến với Đường phèn, Táo đỏ, Kỷ tử hoặc hạt Chia,…
Các nguyên liệu như Tuyết liên tử, Bách hợp khô, Hạt sen, Nhựa đào nên cho vào trước. Tuyết yến không nên đun lâu, đun quá lâu sẽ làm tuyết yến tan hết nên khi cho vào đun sôi 1 – 2 phút thì bỏ Đường phèn vào khuấy cho tan rồi tắt bếp luôn. Không nên cho đường phèn vào trước các nguyên liệu trên, sẽ làm nguyên liệu lâu mềm và hơi đanh.
Kỷ tử, táo, long nhãn khi đun lâu sẽ bị nồng. Đun lâu làm Táo đỏ và Long nhãn chín nhừ rất khó ăn. Tốt nhất là sau khi tắt bếp thì mới cho Táo đỏ, Long nhãn và Kỷ tử vào khuấy đều lên, đợi sau khoảng 60p thì thưởng thức, lúc đó chè cũng ấm vừa và Táo, nhãn ngấm ra, sẽ giữ được mùi vị thơm ngon nguyên vẹn.
Xuất xứ: Trung Quốc
Hạn sử dụng: 12 Tháng
#cheduongnhan #bome #nhuadao #tuyetyen