Yến sào tinh chế Nha Trang - loại 2 (100gr) - Shop Ba Cà Rốt

️Yến sào Khánh Hòa (Nhà - Tinh chế 2): đã được làm sạch bởi sự khéo léo của người công nhân. Sản phẩm đã được làm sạch bề mặt, loại bỏ tối đa lông chim Yến và tạp chất khi sử dụng, khách hàng không phải làm sạch lại trước khi đưa vào chế biến.
- Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Yến tinh chế là những tổ yến sau khi hái xuống bị vỡ, được đem đi làm sạch và sau đó ược mang đi ép thành khuôn hình tai yến. Quy trình làm sạch gồm các bước: * Rã nước: ngâm tổ yến thô vào nước cho nở ra, từ đó có thể loại bỏ tạp chất.* Làm sạch: Từ tổ yến đã rã nước, tổ yến sẽ được làm sạch bằng phương pháp thủ công nhằm loại bỏ hoàn toàn lông, phân và các tạp chất khác trộn lẫn.* Đóng khuôn: tổ yến sau khi làm sạch sẽ được đóng thành khuôn hình tổ yến hoặc các hình thù khác phù hợp với quy cách đóng gói.* Sấy lạnh: sau khi đóng khuôn, tổ yến sẽ được sấy khô trong phòng lạnh (không sấy nhiệt hoặc phới dưới nắng) để đảm bảo lưu trữ được hàm lượng các chất dinh dưỡng của tổ yến.
Yến sào là một trong 8 món ăn bổ dưỡng. Trong thành phần Yến sào có 18 loại acid amin có hàm lượng cao như: Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine, Một số loại acid amin không thể thay thế có hàm lượng rất cao như Threonine, Phenylalanine, Leucine, Valine, Isoleucine, Arginine, Methionine. Bằng phương pháp huỳnh quang tia X đã phát hiện Yến sào có chứa đến 31 loại nguyên tố đa, vi lượng có ích cho sức khỏe con người, đó là Mn, Br, Cu, Zn, Cr, Se ... (Theo số liệu nghiên cứu của Trung tâm Khoa học tự nhiên và Công nghệ Quốc gia).

Yến sào thường dùng chữa hư yếu, ho lao, sốt từng cơn, hen suyễn, thổ huyết và dùng làm món ăn bổ trong những bữa tiệc lớn (Tác phẩm khoa học “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của Giáo sư Tiến sĩ Đỗ Tất Lợi).

Yến sào có tác dụng làm tăng thể trọng, cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường khả năng hoạt động thể lực và phản xạ thần kinh, bổ đối với hệ huyết học. Yến sào có tác dụng giải độc khi cơ thể bị tác động bởi hóa chất độc hại. Yến sào hạn chế mức độ sút cân và giúp phục hồi sức khỏe nhanh. (Công trình “Nghiên cứu chất hoạt tính sinh học trong tổ Yến Khánh Hòa” của Tiến sĩ Ngô Thị Kim, Viện Công nghệ sinh học).

Yến sào có công dụng chính là bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực. Với thành phần giàu dưỡng chất, Yến sào phù hợp cho rất nhiều đối tượng người dùng. (Theo Phó giáo sư Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia).


#yen_tinh_che #yến_tinh_chế #yen_tinh_che_gia_re #yến_tinh_chế_giá_rẻ #to_yen_tinh_che #tổ_yến_tinh_chế #to_yen_tinh_che_loai_1 #tổ_yến_tinh_chế_loại_1 #to_yen_tinh_che #tổ_yến_tinh_chế #giá_yến_tinh_chế #gia_to_yen_tinh_che #giá_tổ_yến_tinh_chế #giá_yến_sào_tinh_chế #yến_tinh_chế_giá_rẻ #yen_tinh_che_gia_re #to_yen_gia_re #tổ_yến_giá_rẻ #to_yen_lam_sach #tổ_yến_làm_sạch #yen_sao_sach_long #yến_sào_sạch_lông